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Faça Diet Sodas Pose Health Risks?

QUINTA-FEIRA, 20 de abril de 2017 (HealthDay News) - Na batalha para perder peso, muitas pessoas mudam para refrigerantes diet . Mas enquanto eles cortam calorias, eles também podem aumentar o risco de derrame ou demência, sugere um novo estudo.

Apenas uma bebida artificialmente adoçada por dia parece aumentar essas chances quase três vezes, comparado a beber menos de uma por semana. Ainda assim, apenas algumas pessoas no estudo desenvolveram demência ou tiveram um acidente vascular cerebral, portanto, o risco absoluto permanece pequeno, acrescentaram os pesquisadores.

Além disso, "não podemos estabelecer causa e efeito, mas nossos resultados sugiro que analisemos mais de perto as bebidas artificialmente adocicadas para ver como elas estão afetando nossos corpos e o que elas podem afetar em diferentes doenças ", disse o pesquisador Matthew Pase.

Ele é membro sênior do departamento de neurologia da Universidade de Boston. School of Medicine

Exatamente por que as bebidas dietéticas podem estar ligadas a essas condições não é conhecida, Pase acrescentou.

Alguns estudos mostraram que o refrigerante dietético está associado com doença vascular, que pode ter efeitos no cérebro. Outra pesquisa encontrou uma associação entre bebidas adoçadas artificialmente e ganho de peso, o que pode aumentar o risco de derrame e demência, segundo os pesquisadores. Ainda outro estudo mostrou que adoçantes artificiais alteram bactérias no intestino, o que também pode ter um efeito negativo. Efeito, disse Pase.

"As pessoas devem ser cautelosas sobre o excesso de consumo de bebidas dietéticas", disse ele. "Só porque eles dizem 'dieta' não significa que eles são uma alternativa saudável para bebidas açucaradas."

Os resultados foram publicados 20 de abril na revista

Stroke

. Um acidente vascular cerebral disse as descobertas estão longe de serem definitivas. "Eu não acho que nós temos a evidência para dizer às pessoas para pararem de beber bebidas adoçadas artificialmente, mas eu não acho que temos a evidência para dizer às pessoas que mudar para beber elas irá melhorar sua saúde cerebral ", disse Hannah Gardener. Ela é uma cientista assistente no departamento de neurologia da Universidade de Miami Miller School of Medicine. Mudar para bebidas açucaradas, no entanto, não é uma opção saudável, ela disse.

"A evidência é clara que bebidas açucaradas são insalubres para o nosso coração e prejudiciais para o nosso cérebro ", disse Gardener, que assinou um editorial que acompanhou o estudo. No estudo, Pase e seus colegas coletaram dados sobre o derrame de quase 2.900 homens e mulheres. mais de 45 anos que participaram do Framingham Heart Study. Para a parte de demência do estudo, eles acompanharam cerca de 1.500 pessoas com mais de 60 anos no grupo de Framingham.

Três vezes ao longo de sete anos, os pesquisadores revisaram o que as pessoas estavam bebendo. Os participantes relataram seus hábitos de comer e beber usando questionários de frequência alimentar.

A equipe de Pase acompanhou os participantes por 10 anos, para ver quem teve um derrame ou desenvolveu demência.

Os pesquisadores descobriram que 3% dos participantes sofreram derrame. e 5% desenvolveram demência, a maioria dos quais eram casos da doença de Alzheimer.

Os pesquisadores ajustaram suas descobertas para fatores de risco como idade, sexo, quanto participantes comeram, educação, diabetes e um risco genético para a doença de Alzheimer.

Robert Rankin, presidente do Calorie Control Council, que representa os fabricantes de alimentos e bebidas de baixa caloria, discordou das descobertas.

"Em vez de se concentrar nos resultados de estudos observacionais, que não podem estabelecer causa e efeito, os indivíduos deve conversar com sua equipe de saúde para abordar os riscos conhecidos de acidente vascular cerebral e demência ", disse ele.

" As bebidas são uma consideração importante, e as bebidas dietéticas proporcionam uma opção segura e com redução de calorias ns que as pessoas podem desfrutar enquanto trabalham para alcançar seus objetivos de estilo de vida saudável ", acrescentou Rankin.

A American Beverage Association concordou.

"Os adoçantes de baixa caloria têm se mostrado seguros pelas autoridades mundiais de segurança do governo, bem como centenas de estudos científicos, e não há nada nesta pesquisa que contrarie esse fato bem estabelecido", disse a associação em um comunicado. A FDA (Food and Drug Administration), a Organização Mundial da Saúde, a Autoridade Européia de Segurança Alimentar e outras reviram extensivamente os adoçantes de baixa caloria e chegaram à mesma conclusão de que são seguros para consumo ”, acrescentou a associação.

Heather Snyder, diretor sênior de operações médicas e científicas na Associação de Alzheimer, disse que este estudo contribui para um crescente corpo de ciência que mostra a importância da dieta para o cérebro.

Uma dieta saudável é aquela que é boa para o coração e inclui muita frutas, legumes e grãos integrais, bem como peixe e aves, mas é pobre em sal, açúcar, carne vermelha e gorduras saturadas. "Uma dieta saudável para o coração também é boa para o cérebro", disse ela.

Snyder e Gardener concordam que, para saciar sua sede, a melhor opção é a água. "A evidência é clara de que a água potável é saudável", disse Gardener.

Mais informações

Visite a American Stroke Association para obter mais informações sobre o derrame cerebral.

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